На днях мне повстречалась очень интересная ОС, как NAS Server. А точнее FreeNAS.
Система работает на FreeBSD, сама из себя представляет полностью самостоятельную операционную систему, в которой все необходимое предустановленно. FTP/Samba/Web сервера, а так же uTorrent клиент.
С возможностями и скриншотами можно ознакомиться на сайте. Так же есть русская база знаний, в виде WiKi.
ОС занимает совсем мало места, а все свободное место на HDD выделит под ваши нужды, с установкой проблем возникнуть не должно, единственное, при вопросе, сколько мы хотим выделить места на жеском диске, будет необходимо ввести полный размер HDD, в противном случае, нам не будут доступны все просторы многогигабайтных накопителей.
Ее можно установить и на флеш накопитель, дабы винчестеры у нас работали только на файлы.
Так же, может показаться, что все не так просто с NAS сервером, но есть очень хороший мануал, по ссылке которую я привел выше. Главная задача, это создать пользователей, и присвоить им необходимую группу(например FTP), этот юзер автоматически получает права пользования ftp ресурсом, и путь к предустановленной у пользователя личной папке.
Остальное рассказывать не буду, очень надеюсь, что изучать данную ОСь Вам будет интересно, да и пользоваться просто.
P.S. Дистрибутив весит всего 30мб.